1 huevo
perejil
ajo en polvo
pechuga de pollo en filete
ELABORACIÓN:
En un recipiente batimos el huevo y le añadimos perejil, ajo en polvo al gusto y una pizca de sal lo removemos todo a continuación mojamos las pechugas en la mezcla hasta que esten bien impregnadas y las hacemos en la plancha o en una sarten con un chorrin de aceite (que repartiremos con ayuda de una servilleta de papel por toda la sarten o plancha) y freimos a fuego lento hasta que esten doraditas y listo.
Queda muy parecido a cuando lo hacemos normalmente con el pan lo unico que no lo lleva.
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