mollejas
el zumo de 1 limón
un chorrito de salsa de soja
1 cc de ajo en polvo
1 cc de cebolla en polvo
1 cc de orégano
1 cc de perejil
un brick de vino blanco
1 pastilla de caldo
agua
ELABORACIÓN:
Limpiamos bien las mollejas y las lavamos, las echamos en la olla expres y añadimos el resto de ingredientes, añadimos sal al gusto y lo cubrimos de agua, tapamos la olla y lo ponemos al fuego durante 30 min y listo.
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