lunes, 5 de marzo de 2012

ALAS DE PAVO AL HORNO CON SALSA DE SOJA

INGREDIENTES:
3 alas de pavo
ajo, cebolla, perejil en polvo
sal
2 cs de salsa de soja
medio vaso de agua
medio vaso de vino
1 pastilla de caldo de carne
ELABORACION:
En una bandeja de horno de cristal colocamos las alas y salamos, le añadimos ajo, cebolla y perejil al gusto, le echamos la pastilla de caldo desmenuzada y el agua, introducimos al horno a media altura a 200 ºC durante 1 h (a la media hora le damos la vuelta para que doren por el otro lado) pasada la hora le añadimos el vino y la salsa de soja y dejamos otra hora (a los 30 min le damos la vuelta) y listo.


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