INGREDIENTES:
3 alas de pavo
ajo, cebolla, perejil en polvo
sal
2 cs de salsa de soja
medio vaso de agua
medio vaso de vino
1 pastilla de caldo de carne
ELABORACION:
En una bandeja de horno de cristal colocamos las alas y salamos, le
añadimos ajo, cebolla y perejil al gusto, le echamos la pastilla de
caldo desmenuzada y el agua, introducimos al horno a media altura a 200
ºC durante 1 h (a la media hora le damos la vuelta para que doren por el
otro lado) pasada la hora le añadimos el vino y la salsa de soja y
dejamos otra hora (a los 30 min le damos la vuelta) y listo.
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