INGREDIENTES:
1 taza de harina de maiz
1 taza de agua
una pizca de sal
1 pelin de aceite
ELABORACIÓN:
Ponemos en un cazo a calentar el agua, el chorrito de aceite y la sal, una vez que hierva le añadimos la maicena y removemos sin parar hasta que se haga una bola de masa, ponemos la masa en una manga pastelera o churrera y hacemos los churros o porras al gusto, luego dos opciones si los queremos normales los freimos en abundante aceite caliente hasta que se doren, y la otra opcion que es como yo los hice al horno con papel vegetal y un chorrin de aceite a 200 ºC hasta que veamos que estan dorados por ambos lados y listo.
1 taza de harina de maiz
1 taza de agua
una pizca de sal
1 pelin de aceite
ELABORACIÓN:
Ponemos en un cazo a calentar el agua, el chorrito de aceite y la sal, una vez que hierva le añadimos la maicena y removemos sin parar hasta que se haga una bola de masa, ponemos la masa en una manga pastelera o churrera y hacemos los churros o porras al gusto, luego dos opciones si los queremos normales los freimos en abundante aceite caliente hasta que se doren, y la otra opcion que es como yo los hice al horno con papel vegetal y un chorrin de aceite a 200 ºC hasta que veamos que estan dorados por ambos lados y listo.
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