viernes, 24 de febrero de 2012

PIZZA DE ATUN Y PAVO

INGREDIENTES:
1 Y 1/2 Cucharada sopera (CS) de avena
1 CS de trigo
2 claras de huevos
1 cucharadita (cc) de levadura
1 pizca de sal
orégano
2 CS de tomate triturado
1 lata de atún al natural
50 gr de pechuga de pavo50 gr de jamón york
125 gr de queso batido 0%
lonchas de queso light (yo no tenia y puse quesito en trozos light pero no se fundió)

ELABORACIÓN:
En un bol mezclamos los salvados con las claras, el queso batido, la levadura, el orégano y la sal, removemos todo bien y sobre papel vegetal lo echamos y ponemos con el horno precalentado a 190º unos 15 min o hasta que este dorada, le damos la vuelta y dejamos que se dore, a continuación sacamos la base de la pizza y rellenamos al gusto yo le puse el tomate triturado, el queso a dados, el pavo , el jamón y la lata de atún, volví a introducir al horno unos minutos para que se derritiera el queso y listo.


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