sábado, 25 de febrero de 2012

POLLO REBOZADO AL HORNO


INGREDIENTES:
pollo en trozos
30 gr de maizena
1 huevo
ajo en polvo
perejil en polvo
sal
1 cs de salsa de soja
ELABORACIÓN:
En un bol ponemos la maizena, el huevo batido, ajo, perejil y sal al gusto yla cucharada de salsa de soja, mezclamos todo bien y reservamos, cogemos la bandeja de horno y ponemos una lamina de papel vegetal reservamos, ahora cogemos el pollo lo metemos en el bol con la mezcla que teniamos y lo vamos colocando en la bandeja de horno asi hasta que acabemos con todos los trozos, introducimos al horno precalentado a 190ºC hasta que veamos que se dora por un lado, luego le damos la vuelta para que se dore el otro y listo.

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