lunes, 27 de febrero de 2012

YOGUR DESNATADO CASERO DE VAINILLA

INGREDIENTES:
700 ml de leche desnatada
200 ml de nata puleva ligera 5%
1 o 2 cs leche en polvo
1 yogur natural desnatado
3 cs de aroma de vainilla vahine
PREPARACIÓN:
Batimos todos los ingredientes en un bol con varillas, vertemos la mezcla en los vasitos e introducimos en la yogurtera entre 8 y 12h (yo lo he tenido 10h), pasado el tiempo dejamos que los vasos se enfrien, ponemos las tapas y al frigo y listo.
Por cierto para que los yogures no nos salgan con suero el truco es que no se toquen los tarros entre si porque al tocarse hacen mas vaho por el calor y por eso sale el suero y si no se tocan apenas sale suero. Me han salido 7 como este.


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