ALAS DE PAVO AL HORNO

INGREDIENTES:
3 alas de pavo
1 brick de vino blanco
medio vaso de agua
ajo, cebolla, perejil y sal en polvo
ELABORACION:
En una bandeja de horno ponemos las alas limpias y le echamos por encima sal, ajo, cebolla y perejil al gusto y le añadimos el agua, ponemos al horno precalentado a 180º a altura media y vamos dejando hasta que se dore, cuando veamos q se ha consumido un poco el agua le damos la vuelta para que se haga por el otro lado y asi, cuando veamos q casi no le queda agua añadimos el brick de vino y dejamos q se siga haciendo y de vez en cuando irle dando la vuelta para que se haga por ambos lados yo lo he tenido casi 2 h porque la carne de pavo suele ser dura y al tenerla tanto tiempo se queda blandita pasado el tiempo emplatamos y si se quiere añadimos la salsita y listo.