3 huevos
4 cs de leche en polvo desnatado
4 cs de maizena
1 yogurt natural
aroma de limón
2 cs de edulcorante liquido
2 sobres de gasificante
aspartamo en polvo para decorar
ELABORACIÓN:
En un bol batimos los huevos, añadimos el edulcorante, el aroma, el yogurt, la leche y la maizena mezclamos bien hasta que no haya grumos, a continuación añadimos el gasificante y volvemos a remover, precalentamos el horno a 180º durante unos 20 min mas o menos o hasta que veamos que este echo. dejamos enfriar y desmoldamos y espolvoreamos el aspartamos y listo.
NOTA: Yo he echo la misma masa en dos moldes este lo he decorado con aspartamo y el otro con chocolate.
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