jueves, 1 de marzo de 2012

TORTILLA DE ATUN, JAMON Y QUESO

INGREDIENTES:
5 huevos
2 lonchas gordas de jamon york en trocitos
2 latas de atún al natural
2 cs de leche desnatada liquida
1 cs de queso batido 0%
queso rallado light
sal
ajo en polvo
ELABORACION:
En un bol batimos los huevos, le añadimos el queso batido y la leche y mezclamos bien, a continuacion le añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien, ponemos en un molde silicona y metemos al horno precalentado a altura baja durante 50 min y listo.

como queda por dentro es igual que una tortilla francesa pero grande o como una tortilla de patatas se pueden sustituir en vez de 5 huevos, 2 huevos y 3 claras.

No hay comentarios:

Publicar un comentario