domingo, 4 de marzo de 2012

MIGAS CON CHORIZO Y HUEVOS LIGHT

INGREDIENTES:
2 chorizos caseros (la receta esta mas abajo)
pan integral (la receta tambien esta puesta)
2 huevos
ELABORACION:
Hacemos el pan en el micro, lo dejamos que se enfrie y desmigamos, reservamos. En una sarten ponemos un poquito de aceite y freimos el chorizo un poco, lo troceamos dejamos q se vaya haciando a fuego lento y añadimos las migas, removemos y dejamos q se vayan haciendo hasta que este todo bien frito y reservamos. En otra sarten freimos dos huevos sin nada de aceite, los ponemos en un plato y hacemos trocitos, añadimos el chorizo con las migas y removemos y listo para comer.

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