INGREDIENTES:
1 base de bizcochos (la compre en mercadona)
1 litro de nata para montar( tiene que estar fria para que monte mejor)
azucar
cacao o colacao
1 botecito de aroma de anis
medio vaso de agua
edulcorante liquido
1 tableta y media de chocolate para fundir
1 brick pequeño de nata
ELABORACION:
En bol mezclamos la botellita de aroma de anis junto con agua y el edulcorante liquido y removemos, cogemos un plato ponemos una parte de la masa del bizcocho y empapamos con esta mezcla, reservamos, en un bol ponemos el litro de nata con azucar al gusto (yo le eche 6 cs de azucar) y 4 o 5 cs de cacao esto depende de si la trufa os gusta mas clara o mas oscura, con unas varillas montamos con la batidora hasta que veamos que ha espesado y que al darle la vuelta no se cae del bol, introducimos la trufa en una manga pastelera y echamos encima del bizcocho mojado cuando lo tengamos bien cubierto ponemos otra base de bizcocho empapamos con el almibar y rellenamos con trufa, volvemos a poner el ultimo bizcocho que nos queda empamamos con el almibar y reservamos. En un bol ponemos el chocolate en trocitos partidos y metemos al micro a descongelar hasta que se funda, sacamos y removemos añadiendole la nata, cubrimos con esta mezcla la tarta con ayuda de una espatula dejamos lisa la superficie y vamos dandole por los lados hasta que quedo todo bien cubierto, con la trufa que nos sobra damos por alrededor de los bordes y si nos da la parte circular de la tarta y listo a la nevera hasta que se consuma. (yo me quede sin trufa y solo le di por alrededor de la tarta y no me dio para poner letras pero quedo muy rica).
1 base de bizcochos (la compre en mercadona)
1 litro de nata para montar( tiene que estar fria para que monte mejor)
azucar
cacao o colacao
1 botecito de aroma de anis
medio vaso de agua
edulcorante liquido
1 tableta y media de chocolate para fundir
1 brick pequeño de nata
ELABORACION:
En bol mezclamos la botellita de aroma de anis junto con agua y el edulcorante liquido y removemos, cogemos un plato ponemos una parte de la masa del bizcocho y empapamos con esta mezcla, reservamos, en un bol ponemos el litro de nata con azucar al gusto (yo le eche 6 cs de azucar) y 4 o 5 cs de cacao esto depende de si la trufa os gusta mas clara o mas oscura, con unas varillas montamos con la batidora hasta que veamos que ha espesado y que al darle la vuelta no se cae del bol, introducimos la trufa en una manga pastelera y echamos encima del bizcocho mojado cuando lo tengamos bien cubierto ponemos otra base de bizcocho empapamos con el almibar y rellenamos con trufa, volvemos a poner el ultimo bizcocho que nos queda empamamos con el almibar y reservamos. En un bol ponemos el chocolate en trocitos partidos y metemos al micro a descongelar hasta que se funda, sacamos y removemos añadiendole la nata, cubrimos con esta mezcla la tarta con ayuda de una espatula dejamos lisa la superficie y vamos dandole por los lados hasta que quedo todo bien cubierto, con la trufa que nos sobra damos por alrededor de los bordes y si nos da la parte circular de la tarta y listo a la nevera hasta que se consuma. (yo me quede sin trufa y solo le di por alrededor de la tarta y no me dio para poner letras pero quedo muy rica).
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