domingo, 8 de julio de 2012

SANDWICH DE POLLO A LA CARBONARA

INGREDIENTES:
1 terrina de queso de untar
pollo (podemos aprovechar sobras)
sal
pimienta
ELABORACIÓN:
Doramos el pollo en una sartén (yo he utilizado muslistos que tenia del día anterior), mezclamos el pollo con el queso, pimienta al gusto, sal y dejamos que se derrita el queso, una vez tengamos la mezcla la volvemos a echar en la terrina de queso dejamos que enfrié y a la nevera y ya la tenemos listo para rellenar bocadillos, sandwich o para hacer canapés.

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