lunes, 27 de febrero de 2012

PETIT SUISSE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
100 g de chocolate negro sin azúcar
500 ml de leche desnatada
100 ml de crema ligera de Puleva 5% de MG
1 sobre de gelatina sin sabor
2 cucharadas de edulcorante
PREPARACION:
Cogemos un poco de la leche y la ponemos en un vaso, le añadimos el sobre de gelatina y dejamos reservado.
En un cazo ponemos el resto de los ingredientes y cuando empiece a hervir lo retiramos del fuego y le añadimos la gelatina con la leche que teníamos reservado y movemos bien para que se disuelva la gelatina, probamos de dulzor, dejamos unas horas en la nevera y listo.


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