Masa Pizza:
30 gr de maicena
1 huevo
2 cs leche en polvo
1 cc de levadura
1 cs de queso batido
pizca de sal
Para el relleno:
queso rallado
ketchup
carne picada
2 cs de salsa de soja
sal
ELABORACION:
En un bol ponemos todos los ingredientes de la masa de la pizza y mezclamos, colocamos en un molde de silicona plano y al horno precalentado a 200 ºC durante 10 min, desmoldamos y reservamos.
En una sarten sofreimos la carne picada le añadimos sal y la salsa de soja y reservamos.
Montamos la pizza en la base ponemos ketchup y repartimos por toda la base, despues ponemos el queso rallado y la carne picada, volvemos a introducir al horno hasta que se funda el queso y veamos que este doradito y listo.
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