viernes, 16 de noviembre de 2012

MUSLO DE POLLO A LA COCACOLA CON MIEL

INGREDIENTES:
10 jamoncitos
2 vasos de cocacola
4 cs de miel
1 sobre toscana knorr (yo no tenia y le puse 1 cc de pollo mix de mercadona)
aceite de oliva
ELABORACIÓN:
En una sarten ponemos aceite a calentar y doramos los jamoncitos previamente salados, cuando los tengamos los colocamos en una bandeja de horno y reservamos. En un cuenco preparamos la miel, con el preparado de toscana y la cocacola y removemos bien, echamos esta mezcla por encima de los muslos y lo introduciremos al horno precalentado a 200ºC hasta que se doren por ambos lados, la salsa nos tiene que reducir y quedar pegada a los jamoncitos y hay que darle de vez en cuando la vuelta para que se embadurnen bien por todos los lados y listo.


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