martes, 18 de septiembre de 2012

PAN RELLENO

INGREDIENTES:
1 pan (puede ser redondo de los de pueblo, baguettes...) yo utilice este pan que es pequeño pero anchito no recuerdo el nombre
jamón de york 2 rodajas medianas
4 salchichas
1 tira mediana de bacon
diferentes quesos yo he usado lonchas de queso de sandwich y un queso fuerte de mi pueblo
ELABORACIÓN:
Cogemos el pan y partimos lo mas fino posible la parte de arriba como si fuera una tapa, lo retiramos y vaciamos el pan le quitamos toda la miga posible, reservamos el pan.
En un bol picamos el jamón de york, el bacon, los quesos y las salchichas en taquitos y lo mezclamos, rellenamos el pan con la mezcla, le colocamos la tapa y envolvemos en papel de aluminio, lo introduciremos con el horno precalentado a 210º C a altura media durante 1h, desenvolvemos del papel de aluminio y listo para comer.


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